#Kakao als Kunstwerk: Statt Koka wird in Chazuta in #Peru heute Kakao angebaut. Frauenkooperativen produzieren dort handgemachte #Bio-#Schokolade – und bewahren dabei indigene #Traditionen. Hildegard Willer über das Kakaodorf: #schokolade #frauen #archiv https://www.riffreporter.de/de/international/peru-amazonas-schokoladen-frauen-chazuta-kunstwerke-kakao
Die Preise für #Kakao steigen immer weiter. Doch davon profitieren die Bäuerïnnnen in den Anbauregionen meist nicht. Wie du (nicht nur) zu #Ostern erkennen kannst, welche #Schokolade ohne #Kinderarbeit und zu fairen Löhnen produziert wurde: #archiv https://www.riffreporter.de/de/gesellschaft/faire-schokolade-kakao-kinderarbeit-fairtrade-lieferkette-ukrainekrieg-mondelez-boykott
Milka-Schokolade in vielen Supermärkten 50 Cent teurer
Drastische Preiserhöhung bei einer der bekanntesten Schokoladen-Marken: In vielen Läden kostet Milka 50 Cent mehr als bislang. Auch andere Hersteller verteuern ihre Produkte - was mit den Weltmärkten und dem Klimawandel zu tun hat.
Wenn die Schokolade aus dem Bioreaktor kommt
Zu Weihnachten gehört Schokolade für viele Menschen dazu. Doch der Anbau der klassischen Kakaobohne hat auch bittere Seiten. Ein Schweizer Start-up arbeitet an einer Alternative: Kakaopulver aus dem Bioreaktor. Von S. Biegger.
Das Dorf Chazuta in #Peru, einst für den #Koka|anbau bekannt, setzt heute auf #Kakao. Frauenkooperativen produzieren hier handgemachte #Bio-#Schokolade – und bewahren dabei indigene #Traditionen. Hildegard Willer berichtet vor Ort über die Erfolgsgeschichte: https://www.riffreporter.de/de/international/peru-amazonas-schokoladen-frauen-chazuta-kunstwerke-kakao
Der #Klimawandel wird den #Kakaoanbau in #Ecuador, dem weltweit fünftgrößten #Kakaoproduzenten und größten Exporteur von #Edelkakao, beeinflussen. Bis zu den 2050er und 2070er Jahren könnten 8-16% der derzeit geeigneten #Anbauflächen für kultivierten #Kakao schrumpfen und 19-21% neue geeignete Gebiete entstehen. #Wildkakao wird die meisten seiner geeigneten Flächen behalten und um 7-12% expandieren.
#Landwirtschaft #Schokolade #Klimaanpassung #Science #Lebensmittel
https://link.springer.com/article/10.1007/s10584-024-03756-9
Knappe Lebensmittel sorgen für teure Agrarrohstoffe
Schlechte Ernten halten die Agrarmärkte und Verbraucher in Atem: Rohstoffe wie Kakao sind derzeit knapp und teuer. Darüber, ob sich das in absehbarer Zeit ändert, wird auch an den Börsen spekuliert. Von Volker Hirth.
#Elfenbeinküste #kakao #klimawandel #extremwetter #fairerhandel #weltladen
Dass es auch anders geht, als im ARD-Bericht „Elfenbeinküste - Teurer Kakao, reiche Bauern?“, zeigt der Faire Handel, der von der ARD-Redaktion wieder einmal mit keinem Wort erwähnt wird.
Elfenbeinküste: Teurer Kakao - reiche Bauern?
Der Preis für Kakao steigt, und das spüren auch die Herstellerländer. Doch bei den Bauern kommt wenig an. Ihnen machen dafür Extremwetter und Inflation zu schaffen - und eine fatale Preisgarantie. Von Dunja Sadaqi.
Ausbeutung auf Kakaoplantagen: Schokolade aus Kinderarbeit
Rund die Hälfte des Rohkakaos in Deutschland kommt aus der Elfenbeinküste. Dort arbeiten oft Kinder auf den Plantagen. In der Dominikanischen Republik ist es gelungen, Kinderarbeit zurückzudrängen. Von M. Höft und D. Zajonz.
Hohe Kakaopreise könnten Schokolade teurer machen
Ausgerechnet zu Ostern scheinen die Kakaopreise kein Limit mehr zu kennen. An der New Yorker Rohstoffbörse überspringt der Preis pro Tonne erstmals die Marke von 10.000 Dollar. Die deutschen Importpreise stiegen rasant.
@tagesschau
Falls es irgendeins bisher an Gründen gemangelt haben sollte, gegen die #Klimakrise aktiv zu werden:
"Schützt den Planeten - es ist der einzige, auf dem es Schokolade gibt!"
Btw. wäre das auch ein guter Beitrag für #KlimaVor8 gewesen. Wann können wir endlich damit rechnen?
#EndFossilsNow #Schokolade #Kakao
Ernteausfälle in Afrika: Schokoladenkrise zu Weihnachten
Kakao-Rohware hat sich massiv verteuert. Grund sind Ernteausfälle in der Elfenbeinküste und Ghana. Während hierzulande die Schokoladenpreise steigen, erleben Kakaoproduzenten in Afrika ein echtes Drama. Von Norbert Hahn.
